Go Back Email Link

Spidskålssalat

Forb. tid 15 minutter
Samlet tid 15 minutter

Ingredienser

  • 1/2 rødt spidskål
  • 1/2 hvidt spidskål
  • 1 bakke rucula
  • 1 1/2 dl creme fraiche 18%
  • 1 spsk dijonsennep
  • Saft af 1/2 citron
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 lille bundt purløg
  • Salt og peber

Sådan gør du

  • Snit spidskålen fint og bland med rucula salaten.
  • Bland Creme Fraiche med sennep, citronsaft, olivenolie, purløg, salt og friskkværnet peber.
  • Bland dressingen i salaten.