Skål med kartoffelmos
Kartoffelmos
Ingredienser
  • 1 kg kartofler
  • 2 dl mælk
  • 50 g smør
  • Salt og peber
Sådan gør du
  1. Skræl kartoflerne og skær dem i grove tern. Kog dem i 20-25 min uden salt, til de er møre. 

  2. Damp kartoflerne tørre. 

  3. Mos dem groft og tilsæt mælk, smør, salt og peber.