Ingefærshot med lakrids
Antal 1 liter
Ingredienser
- 1 l vand
- 100 g ingefær
- 1 økologisk citron
- 2 æbler
- ½ spsk lakridspulver (kan udelades)
- 1 spsk honning
Sådan gør du
- Skræl ingefær med en teske og skær den i skiver.
- Skær citronen i tynde skiver. Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i både.
- Kom ingefær, citroner, æbler sammen med lakridspulver og honning i vandet og lad det simre under låg i 45 minutter
- Køl af og kom på skoldede flasker.
Noter
Lav et par liter af gangen. De kan holde sig i en måneds tid i køleskabet.