Go Back Email Link
Waldorfsalat med æbler, valnødder, vindruer og selleri
Udskriv Pin

Klassisk Waldorfsalat

Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 2 dl creme fraiche 18%
  • 1 dl mayonnaise
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk citronsaft
  • 2 grønne æbler
  • 4 stilke bladselleri
  • 300 g grønne vindruer (kernefri)
  • 50 g valnøddekerner

Sådan gør du

  • Bland creme fraiche og mayonnaise med sukker og citronsaft.  
  • Tag 3-4 vindruer fra sammen med et par valnødder og toppen af sellerien til pynt.
  • Skær æbler i tern, bladselleri i skiver og halver druerne. Hak valnødder groft og vend det hele i dressingen. Stil salaten på køl i minimum 30 minutter før servering.
  • Kom salaten i en skål og pynt med hele valnødder, halve vindruer og et par selleritoppe.