Go Back

Creme Fraiche Salatdressing med Olie og Eddike

Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 2 fed hvidløg
  • ½ tsk groft salt
  • 3 spsk creme fraiche 18% (sund udgave: 6%)
  • 1 spsk mayonnaise (sund udgave: erstattes af creme fraiche)
  • 2 tsk hvidvinseddike
  • 1 tsk dijonsennep
  • 2 spsk olivenolie

Sådan gør du

  • Bland presset hvidløg med lidt groft salt og tilsæt creme fraiche, mayonnaise, eddike og dijon sennep. Tilsæt olivenolie i en tynd stråle, mens dressingen røres. Stil dressingen på køl.