Go Back

Porsesnaps

Trækketid 7 days
Antal 1 flaske

Ingredienser

  • 2 håndfulde porseblade (eller 1 håndfuld rakler)
  • 1 fl vodka
  • 1 fl Brøndum

Sådan gør du

  • Skyl bladene og kom 2 håndfulde blade eller 1 håndfuld rakler i et stort skoldet glas eller flaske.
  • Dæk bladene med vodka, sæt låg på, og stil flasken et tørt og køligt sted i 1-2 uger.
  • Smag en teskefuld af snapsen. Når den er perfekt, skal blade og rakler sies fra. Er den for kraftig i smagen, kan den blandes op med en smagsneutral snaps.
  • Snapsen kan holde sig i årevis - eller måske kun til næste julefrokost.