Go Back Email Link

Ovnbagte kartofler - nemme, sprøde og lækre!

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 1 kg små kartofler
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk krydderi (rosmarin, timian og/eller oregano)
  • ½ tsk groft salt

Sådan gør du

  • Vask kartoflerne, skær dem i halve og dup dem tørre.
  • Kom kartoflerne i en frysepose og hæld olivenolie og krydderi i posen. Bland godt og hæld kartoflerne på en bageplade med bagepapir. Drys med lidt groft salt.
  • Bag kartoflerne i ovnen ved 200°C varmluft i 35-40 minutter, til de har fået en god farve.
  • Drys evt. en smule ekstra flagesalt på og server dem straks.