Skær agurk i tynde skiver. Drys med lidt fint salt og lad stå i 10 min. Skyl og tør og kom skiverne i et skoldet sylteglas.
Kog eddike, vand, sukker, salt og peber til sukkeret op opløst. Lad køle et par minutter.
Hæld marinaden over agurkeskiverne (top eventuelt op med lidt eddike for at dække skiverne helt). Stil på køl.