Tænd ovnen på 200°Skræl gulerødderne og skær dem i skrå skiver. Hak hvidløg og krydderier. Læg kyllingefileterne i et smurt ovnfast fad sammen med de skyllede cherrytomater (gerne med stilk), gulerødder og hvidløg. Drys med krydderier og salt og peber. Steg i 1 time ved 200°C.

Kog den friske pasta al dente. Skær den færdige kylling i skiver.

Hæld den varme pasta i en stor skål og vend tomater, gulerødder og kylling i. Læg 6 spsk ricotta i pastaen. Pynt med et par skefulde kapers og revet basilikum.