Go Back
Broccoli Salat med Græsk Yoghurt
Tilb. tid
10 min
Samlet tid
10 min
 
Antal: 4 personer
Ingredienser
  • 1 broccoli
  • 2 dl græsk yoghurt 10%
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk dijonsennep
  • ½ dl hakket persille
  • Groft salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
  1. Skyl broccolien og del den i store buketter. Skær buketterne i tynde skiver med en skarp kniv.

  2. Bland græsk yoghurt med olivenolie, sennep, persille og salt og peber. Gem evt. lidt persille som pynt.

  3. Fordel broccoli i et fad og vend dressingen i. Stil på køl indtil den skal serveres.