Svampe i alle afskygninger går godt sammen med en steg eller steaks. Så kommer jeg artiskokker og friske krydderier ved og straks har man en lækker sauté til sin menu. Jeg holder mig normalt til en god blanding af almindelige champignon, de mørke og smagfulde markchampignon, østershatte og måske kantareller. […]
Jeg elsker at lave mad til min dejlige familie og jeg elsker at afprøve nye opskrifter.
Menuerne består af simple men lækre og velsmagende retter. Fælles for dem alle er, at det er sikre opskrifter.
. : 6pm er tid til god mad : .