Tag: Tilbehør

Sommersalat med grillede æbler | 6pm.dk
Salater, Tilbehør

Sommersalat med grillede grøntsager og æbler

Sommerfrisk salat med masser af farver og masser af smag fra grillet squash, peberfrugt og æbler. Den er specielt god som tilbehør til grillmaden enten for sig selv eller sammen med noget andet. Low Carb – Keto Jeg laver ofte en god salat til et grillet stykke kød. Denne gang […]

Ristede kikærter | 6pm.dk
Tilbehør

Ristede krydrede kikærter

Disse sprøde og krydrerede kikærter er perfekte som topping på salaten eller suppen. Krydderier Jeg krydrede dem med paprika, men der er masser af mulighed for at tilpasse smagen til salaten eller suppen. Paprika giver lidt farve men ikke særlig meget smag. Prøv også med variationer af 1 hakket fed […]

Græsk Salat | 6pm.dk
Frokost, Salater

Græsk Salat

Dette er min bedste opskrift på græsk salat med tzatziki. På ganske kort tid har man en fyldig salat, der er så god, at den sammen med lidt godt brød kan udgøre et måltid for sig selv og samtidig er den perfekt som tilbehør til det meste aftensmad som for […]

Tzatziki | 6pm.dk
Salater

Tzatziki

Cremet græsk tzatziki med olivenolie, agurk og hvidløg som passer til græsk salat og et godt stykke brød. Der er ikke meget, der er bedre end at sidde på en græsk ø og få en græsk salat med de lækreste solmodne tomater og så en skål Tzatziki som tilbehør. Nogle […]

Krydderolie med Rosmarin | 6pm.dk
Tilbehør

Krydderolie med Rosmarin

En flaske god krydderolie kan pifte de fleste retter op og så er den virkelig nem at lave. Jeg har altid en flaske stående. Både fordi det smager virkelig godt til mange retter, men også fordi de friske krydderurter i en flaske ser flot ud på bordet. Hvad kan den […]

Vandmelonsalat | 6pm.dk
Salater

Vandmelonsalat med Halloumi

Vandmelonsalat er festlig og frisk tilbehør til sommermaden. Dette er en alternativ udgave med grillet ost, som giver en ny og spændende smag. Den klassiske vandmelonsalat, som også er virkelig lækker, laves oftest med fetaost og lidt salat. Nogle gange med en smule olie-eddike dressing. Denne udgave består af blot […]

Rå broccolisalat | 6pm.dk
Quickie, Salater, Tilbehør

Broccolisalat med Græsk Yoghurt

Lækker og sprød broccolisalat på 10 minutter. Nemt tilbehør til aftensmaden eller grillmaden. Denne broccolisalat har både det sprøde bid fra broccolien og en god cremet dressing. Broccolien er skåret i tynde skiver, så salaten får et lidt anderledes udtryk end den typiske broccolisalat med bacon. Det er selvfølgelig ikke […]

Pizzasauce | 6pm.dk
Tilbehør

Pizzasauce

Pizzasaucen er hjørnestenen i en god italiensk pizza. Når den er på plads, så er det nemt at lave en perfekt pizza, der både smager godt og samtidig er sprød og lækker. Her er 3 forskellige opskrifter på tomatsauce til pizza lavet på friske tomater, tomater på dåse eller tomatpuré. […]

Rejesalat | 6pm.dk
Frokost

Klassisk Rejesalat

Rejesalat er et “must”, når skal serveres en god frokost hjemme hos os. Denne simple opskrift har alt det gode fra den klassiske rejesalat. Prøv også Rejesalat med et Twist, hvis gæsterne skal overraskes af en spændende kombination af rejer og snaps. Hvis du vælger at lave denne opskrift, så […]

Ristede Løg | 6pm.dk
Aftensmad

Ristede løg

Den nemmeste opskrift på sprøde ristede løg. Perfekt til en hotdog, en burger eller et stykke smørrebrød. Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter på ristede løg, og de her ristede løg vinder både på nemhed og smag. Prøv også denne lækre opskrift på hjemmebagte pølsebrød: Hvis jeg har været […]