Frisk Salsa

Frisk tomatsalsa

Efter at have smagt denne friske og lækre tomatsalsa, er det aldrig blevet helt det samme at spise den købte salsa igen. Det tager kun 10 minutter og smager fantastisk til næsten alle slags mexicanske retter. Koriander er ikke det store hit her i familien, så det udelades, men hvis man kan lide koriander, hører det bestemt til.

Frisk tomatsalsa
Forb. tid
10 min
Samlet tid
10 min
 
Ingredienser
  • 4 tomater
  • 1 rødløg
  • 1 bdt forårsløg
  • 4 skiver syltede jalapenos
  • 2 spsk koriander
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 spsk limesaft
  • 2 fed hvidløg
  • 1 tsk sukker
  • Salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
  1. Bland hakkede tomater med finthakkede rødløg, forårsløg, jalapenos og hakkede korianderblade.
  2. Lav en dressing af olivenolie, limesaft, hvidløg og krydderier og vend tomatblandingen i.

 

Hvis du laver denne opskrift, så fortæl mig om det! Skriv en kommentar nedenfor eller tag et billede og tag mig på Instagram med #6pm_dk

Tomat Salsa   Tomat Salsa

Har du spørgsmål eller en kommentar? Så vil jeg blive glad for at høre fra dig 😃